成功案例

聯(lián)系我們
  • 聯(lián)系地址：廣東省廣州市天河區(qū)科新路優(yōu)可商務(wù)中心B棟3樓
  • 服務(wù)熱線：400 605 3393
  • 聯(lián)系電話：020-85550388 （10線） 020-85550288
  • 傳真電話：020-85557779

狀元樓大酒店

發(fā)表時間：2021年04月29日瀏覽量：

無線點菜：
        1、通過無線服務(wù)員可以手持點菜機在營業(yè)大廳內(nèi)隨意走動，自由的使用為顧客服務(wù)，無需在大廳中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境。
        2、由于采用無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，所以無需布線，用戶可以在最短的時間內(nèi)就能享受到該系統(tǒng)的優(yōu)勢。
        3、無線點菜、功能強大通過具有無線功能的智能化點菜機，服務(wù)員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜、并即時把數(shù)量據(jù)分別傳到廚房的各打印機上，打印機立刻打印所點的菜點，而且所有的操作數(shù)據(jù)都保存在數(shù)據(jù)庫中，以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。
       4、無線點菜主要功能：可以完成前臺工作的所有功能，包括無線開單，無線點菜，無線傳退菜，無線轉(zhuǎn)并臺，催緩菜，結(jié)帳等等。 
無線點菜優(yōu)勢：
       1、節(jié)省紙張：無張點菜員無需無碳復(fù)寫的紙張耗材，紙張費用僅是傳統(tǒng)手工方式的1/2。
       2、提高翻臺率：客人點菜完畢，服務(wù)員無需向吧臺和廚房傳送單子，賬單傳送在1秒鐘內(nèi)便可完成，大大縮短了點菜到上菜的時間，翻臺率是傳統(tǒng)手工方式的1.5倍。
       3、節(jié)省人力：傳統(tǒng)點菜1人只可值2-3臺，用無線系統(tǒng)1人可值4-5臺；
       4、節(jié)省時間“無需服務(wù)員往返傳送單子，減少了服務(wù)員的工作量，降低服務(wù)員的勞動強度，平均每個餐廳節(jié)約人力成本約2人以上。
       5、提升服務(wù)品質(zhì)：避免因服務(wù)員來回跑動產(chǎn)生的忙亂現(xiàn)象，大大提升服務(wù)服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)形象，為營造高檔就餐環(huán)境創(chuàng)造良好條件，吸引更多的顧客就餐；
       6、降低管理成本：管理成本大大降低，節(jié)省的人力物力再加上綜合效益，投資成本一般在半年內(nèi)能收回。